Where the lion roars : an 1890 African colonial cookery book (Kniha, 2006) [WorldCat.org]
přejít na obsah
Where the lion roars : an 1890 African colonial cookery book
Ověřování...

Where the lion roars : an 1890 African colonial cookery book

Autor A R Barnes; David Saffery
Vydavatel: London, U.K. : Jeppestown, 2006.
Vydání/formát:   Tištěná kniha : EnglishZobrazit všechny vydání a formáty
Shrnutí:
At last, more than a century after it was first published, a new edition of Mrs A. R. Barnes' classic 1890 cookery book. This historic and entertaining household guide is illustrated with charming and evocative black-and-white Victorian advertisements and offers over 500 recipes for southern African delicacies, including sticky melon and ginger preserve, Malay-inspired aromatic pickled fish, and spicy soetkoek  Přečíst více...
Hodnocení:

(ještě nehodnoceno) 0 zobrazit recenze - Buďte první.

Předmětová hesla:
Více podobných

Vyhledat exemplář v knihovně

&AllPage.SpinnerRetrieving; Vyhledávání knihoven, které vlastní tento dokument...

Detaily

Žánr/forma: Kochbuch
Typ dokumentu Kniha
Všichni autoři/tvůrci: A R Barnes; David Saffery
ISBN: 9780955393617 0955393612
OCLC číslo: 137248216
Poznámky: "First published as The colonial household guide, by Darter Brothers and Walton, Cape Town, South Africa, 1890"--Title page verso.
Includes index.
Popis: 291 pages : illustrations ; 23 cm
Jiné tituly: Colonial household guide
Odpovědnost: by A.R.B. (Mrs. A.R. Barnes) ; edited by David Saffery.

Anotace:

At last, more than a century after it was first published, a new edition of Mrs A. R. Barnes' classic 1890 cookery book. This historic and entertaining household guide is illustrated with charming and evocative black-and-white Victorian advertisements and offers over 500 recipes for southern African delicacies, including sticky melon and ginger preserve, Malay-inspired aromatic pickled fish, and spicy soetkoek biscuits. Mrs Barnes also provided her readers with useful instructions on how to make a traditional African polished cow-dung floor, how to treat snake bites, and the best method for discouraging mosquitos. A fascinating handbook, illustrating the adaptability and inventiveness of British settlers in the remote, unforgiving environment of Victorian Africa.

Recenze

Recenze vložené uživatelem
Nahrávání recenzí GoodReads...
Přebírání recenzí DOGO books...

Štítky

Štítky všech uživatelů (7)

Zobrazit nejoblíbenější štítky jako: seznam štítků | tag cloud

Potvrdit tento požadavek

Tento dokument jste si již vyžádali. Prosím vyberte Ok pokud chcete přesto v žádance pokračovat.

Zavřít okno

Prosím přihlaste se do WorldCat 

Nemáte účet? Můžete si jednoduše vytvořit bezplatný účet.