The new regional Italian cuisine cookbook (Livro, 2008) [WorldCat.org]

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Mensagem de E-mail: Achei que você talvez possa estar interessado neste item em http://www.worldcat.org/oclc/172979321 Título: The new regional Italian cuisine cookbook Autor: Reinhardt Hess; Cornelia Schinharl; Sabine Sälzer Editora: Hauppauge, NY : Barron's Educational Series, Inc., ©2008. ISBN/ISSN: 9780764160684 0764160680 OCLC:172979321

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The new regional Italian cuisine cookbook

Autor: Reinhardt Hess; Cornelia Schinharl; Sabine Sälzer

Editora: Hauppauge, NY : Barron's Educational Series, Inc., ©2008.

Edição/Formato Imprimir livro : InglêsVer todas as edições e formatos

Resumo:
Both a beautifully illustrated, recipe-filled cookbook and an armchair guide to Italy's distinct culinary regions, this photo-filled volume describing the regions' people, foods, and wines contains 220 recipes.

Classificação:
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Cooking, Italian.

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Detalhes

Gênero/Forma: Cookbooks

Tipo de Documento Livro

Todos os Autores / Contribuintes: Reinhardt Hess; Cornelia Schinharl; Sabine Sälzer
Encontrar mais informações sobre:

ISBN: 9780764160684 0764160680

Número OCLC: 172979321

Nota do Idioma: Translated from the German.

Notas: Includes indexes.

Descrição: 320 pages : color illustrations ; 29 cm

Conteúdos: Liguria and Coastal Tuscany --
The Po Basin --
The Alpine region --
Tuscany, Umbria, and Marche --
Lazio, Campania, and Sardinia --
Abruzzi, Molise, and Apulia --
Basilicata and Calabria --
Sicily.

Outros Títulos: Neue echte italienische Küche.

Responsabilidade: authors, Reinhardt Hess, Cornelia Schinharl, and Sabine Sälzer ; food photography, Foodphotography Eising.

Mais informações

Contributor biographical information

Publisher description

Resumo:

Both a beautifully illustrated, recipe-filled cookbook and an armchair guide to Italy's distinct culinary regions, this photo-filled volume describing the regions' people, foods, and wines contains 220 recipes.

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Críticas de Usuários WorldCat (1)

Bravo! The New Regional Italian Cuisine Cookbook

por Lmcshane (Usuário WorldCat publicado 2009-04-23) Permalink

The book starts with a simple declaration "Italy makes us happy." I couldn't agree more. This book makes me happy. The photos, the recipes, the regional descriptions and well-organized presentation allows me to travel to Italy, over and over, and be happy, again and again.
...
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The book starts with a simple declaration "Italy makes us happy." I couldn't agree more. This book makes me happy. The photos, the recipes, the regional descriptions and well-organized presentation allows me to travel to Italy, over and over, and be happy, again and again.

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por Lmcshane atualizado 2016-07-01

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Autor:	Reinhardt Hess; Cornelia Schinharl; Sabine Sälzer
Editora:	Hauppauge, NY : Barron's Educational Series, Inc., ©2008.
Edição/Formato	Imprimir livro : InglêsVer todas as edições e formatos
Resumo:	Both a beautifully illustrated, recipe-filled cookbook and an armchair guide to Italy's distinct culinary regions, this photo-filled volume describing the regions' people, foods, and wines contains 220 recipes.
Classificação:	baseado em 1 classificação(ões) 1 com uma crítica
Assuntos	Cooking, Italian.
Mais como este	Etiquetas de usuários Listas de usuários Ítens Similares

Gênero/Forma:	Cookbooks
Tipo de Documento	Livro
Todos os Autores / Contribuintes:	Reinhardt Hess; Cornelia Schinharl; Sabine Sälzer Encontrar mais informações sobre:
ISBN:	9780764160684 0764160680
Número OCLC:	172979321
Nota do Idioma:	Translated from the German.
Notas:	Includes indexes.
Descrição:	320 pages : color illustrations ; 29 cm
Conteúdos:	Liguria and Coastal Tuscany -- The Po Basin -- The Alpine region -- Tuscany, Umbria, and Marche -- Lazio, Campania, and Sardinia -- Abruzzi, Molise, and Apulia -- Basilicata and Calabria -- Sicily.
Outros Títulos:	Neue echte italienische Küche.
Responsabilidade:	authors, Reinhardt Hess, Cornelia Schinharl, and Sabine Sälzer ; food photography, Foodphotography Eising.
Mais informações	Contributor biographical information Publisher description