The kitchen : a delicious account of the author's years as a grand hôtel cook (Buch, 1970) [WorldCat.org]
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The kitchen : a delicious account of the author's years as a grand hôtel cook
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The kitchen : a delicious account of the author's years as a grand hôtel cook

Autor: Nicolas Freeling; Gail Garraty; Alma S. Lach Culinary Library.
Verlag: New York : Harper & Row, [1970] ©1970
Ausgabe/Medienart   Gedrucktes Buch : Biografie : Englisch : First U.S. edition
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Details

Gattung/Form: Biographies
Autobiographies
Biography
Name: Nicolas Freeling; Nicolas Freeling
Medienart: Biografie
Dokumenttyp Buch
Alle Autoren: Nicolas Freeling; Gail Garraty; Alma S. Lach Culinary Library.
OCLC-Nummer: 102185
Anmerkungen: Jacket design by Gail Garraty.
Beschreibung: xviii, 152 pages : illustrations ; 22 cm
Verfasserangabe: by Nicolas Freeling ; woodcuts by Gail Garraty.

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